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Erleben Sie namhafte Kochprofis live, hautnah und kostenlos! Wir lassen unsere Show-Küche zur Bühne werden und präsentieren bekannte Köche die kulinarische Köstlichkeiten aus aller Welt zubereiten. Schauen Sie den Profis über die Schulter und holen Sie sich Tipps und Tricks. Genießen Sie kleine Kostproben der lecker zubereitenden Gerichte. Sie werden sich nicht nur amüsieren, sondern begeistert sein. Die Teilnahme ist kostenlos und erfordert keine Anmeldung. Durchsuchen Sie den Kalender nach Ihrem Einrichtungshaus:
oder nach Ihrem Lieblings-Koch:
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Josef Lay Themen
Mai: Spargel aus dem Dampfgarer
Juni: Asiens schnelle Küche
Juli: Die Vielfalt der Pasta August:
Termine
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Christian Kolb Themen Juli- erfrischender Sommergenuss Gazpacho andaluz Gebratene Garnelen mit Melonen- Kirschtomaten Gemüse und Ofenkartoffeln Lassi mit Früchten und Grüntee August Matjestatar auf gebackenem Eibrot mit Rote Beete und Limonen-Creme-Fraiche Gemüse-Hülsenfrucht-Reibekuchen mit Entenbrust und Basilikumchutney Buchweizengrütze mit Vanilleschaum September Kürbis Kreativ Kürbis Mus mit gerösteten Kürbiskernen Kürbis-Risotto mit Rotbarbe Apfelstrudel Termine |
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Peter Legrum Themen Juli: Kugeln von der Melone mit Minze und Portwein, Fleischspießchen "Ungarischer Art" serviert auf Gemüsereis, Kirschenmichel August: Sommerlicher Salat mit Speckchampignons, Schweinefilet mit Kräutermantel gebraten auf serviert auf Kartoffelgratin, Zwetschenragout auf Schokoladenhalbgefrorenem September: Pochiertes Ei im Näpfchen mit Federweißersauce überbacken, Piccata Milanese serviert auf Tomatenspaghetti, Marillenknödel mit Vanillesauce Termine |
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Michael Karch Themen Termine
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Eva-Maria Sommer Themen Juli: Sommer, Sonne, Wald und Früchte Canapé von Melone, Parmaschinken und Kaviarcreme; Kleiner Semmelknödel mit Katenschinken auf einem Ragout von sahnigen Pfifferlingen; Frisches Obst mit Mascarpone-Eierlikör und Pistazienkernen Termine |
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Bernd Mittelmeier Themen Juli: Sommer, Sonne, Wald und Früchte Canapé von Melone, Parmaschinken und Kaviarcreme; Kleiner Semmelknödel mit Katenschinken auf einem Ragout von sahnigen Pfifferlingen; Frisches Obst mit Mascarpone-Eierlikör und Pistazienkernen Termine |
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Carsten Wildenhain Themen Termine |
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Monika Kiefer Themen Termine |
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Thomas Quecke Themen Termine |
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